70314
No cover
Book
In basket
Mikrobiologia dla technikum gastronomicznego / Anna Pliszka. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1977. - 171, [1] s. : il., tab., 2 wykr. ; 21 cm.
Author
Pliszka Anna (1910-1999).
Subject
Mikrobiologia Żywność
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
Symbol UKD
576.8:664+63:641.024/.027](075.3)
Notes:
Target audience note
Dla kl. II tech.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again