70314
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mikrobiologia dla technikum gastronomicznego / Anna Pliszka. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1977. - 171, [1] s. : il., tab., 2 wykr. ; 21 cm.
Autor
Pliszka Anna (1910-1999).
Temat
Mikrobiologia Żywność
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
Symbol UKD
576.8:664+63:641.024/.027](075.3)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla kl. II tech.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej